『秋田市』またまた開催、秋田市卸町「秋田まるごと市場」さんの「大北海道展」しかし、お目当ては北海道の商品ではなく、新潟県の油揚げなんです(笑)
秋田市卸町に有る秋田市民の台所「秋田まるごと市場」さん。年に数回開催の「大北海道展」が開催されました(*^^)v いつも楽しみにしているのですが、実はお目当ては北海道の商品じゃないんですよね(笑)
では、何が目的かというと・・・新潟県の「栃尾の油揚げ」 大北海道展にはいつも出店している「小林総本舗」さんの商品を購入するのを楽しみにお邪魔してきました！
大きく目立つ看板があり、お店はすぐに分かります。
店舗中央の突当り、２階に上がる階段に「大北海道展」の大看板が飾られてますので、それに従って２階へ。
階段の途中にポスターが張られてましたので、しっかりチェック！ 小林総本舗さん以外へ行く気はないんですけどね(笑)
この日も沢山のお客さんがいらしておりました。
立ち並ぶお店と行列の中から、小林総本舗さんを発見。小林社長、今回も購入させて頂きますね(#^.^#)
栃尾の油揚げは、プレーンと具材入りが有ります。プレーンは煮て良し・焼いて良しのオールラウンドプレーヤー。具材入りは、やはり焼いて食べるのがベスト。
同じ大豆食品の「大力納豆」と「ピリカラみそ」も販売。どちらも栃尾の油揚げと相性良いんですよ。
この日購入したのは、プレーンの３枚入りとねぎ味噌入り１枚。プレーン３枚入りは、一つを兄貴にお土産で差し上げました。
料理は全くダメな私。さて、お袋に渡して仕上げてもらうとしますか！ どうぞ、よろしくお願いいたしますm(__)m
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