『秋田市』今年も来てくれました、新潟県長岡市の「小林総本舗」さん。商品はもちろん「とちおの油揚げ」
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秋田市卸町に有る、秋田まるごと市場。秋田のグルメを集めた本格的な市場です。GW期間中「春の大北海道展」というイベントが開催され、北海道はもちろん全国のうまいものが大集合することに。
大北海道展は定期的に開催され、そこに必ず出店するのが、新潟県長岡市に有る「小林総本店」さん。商品はもちろん、「とちおの油揚げ」
大北海道展の会場は、2階特設会場。階段を上がり向かいます。
階段の途中にチラシが張ってありますので、商品や店舗について確認するのもいいでしょう。沢山のお客さんで大賑わいです。
しかし、私は店舗の配置図を見て小林総本舗さん目掛けて真っしぐら(笑)
こちらの案内板を目印に、店舗へ。
プレーンの油揚げを中心に、ネギや納豆を挟んだもの、それと納豆単品を販売中。
私が購入したのは、プレーンの5枚入りとネギ・納豆入り。そのまま焼いて七味と醤油で食べるのが我が家の定番。もちろん、プレーンは煮物にも使いますよ。
包装紙に食べ方や由来なども書いてますので、そちらをご参照に。最終日、もう一度お邪魔してみます(*^^)v
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