ＧＷに仙台市へ！仙台と言えば牛タン。行ってみたかった「閣」さんへ初訪問(^^♪

ブラウブリッツ秋田、アウエイー仙台戦の応援に仙台市へ。腹が減っては戦は出来ぬ！　仙台と言えば、やはり牛タン。前から行ってみたかった「閣」さんへお邪魔しました(^^♪

もちろん、初訪問。１１時３０分開店ですが１０時頃に様子見で行ってみたら、既に５組が並んでる(@_@)　結局そのまま並ぶことに。

オーダーは、牛たん焼き定食のＢたん焼定食（５枚）を。６枚と行きたかったんですが、さすがに３千円超えはちょっと・・・(;・∀・)

トロロも勧められましたが、今回は見送り。私個人としては、牛タンとはいえやはり焼肉には白飯を(笑)

どうです？この厚みのある牛タン。見た目で閣さんの力量が分かりますよね(#^.^#)

これ程の肉厚にもかかわらず、簡単に噛み切れる柔らかさ。それでいて、確かな歯応えもしっかり感じられる食感。やはり、本場仙台でなければ味わえない美味しさです。

ご飯は白飯と先に書いたのですが、御存知でしょうが実際は麦飯。米処でもある宮城県、名産品のササニシキでしょうか、かなり旨味と粘り気が強く美味しい。

少し足りないかな？と思いましたがそんなことはなく、サッカー応援後でも全く空腹にはならず。秋田到着１９時３０分まで十分なボリュームでした(*^^*)

さて、試合結果はいかに・・・？

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