久々訪問のホームグランドラーメン店「神蔵」さん！このメニュー、知りませんでした(￣▽￣;)

行きつけのラーメン店「神蔵」さん。そう言えば、いつ以来かな？３ヶ月ぶりくらいでしょうかね？前日、秋田県内ののラーメン店の番組あったせいか物凄い混みようで、行列できてました(ﾟoﾟ;;

いつもは味噌系で「辛味噌ラーメン　辛さM」が多いのですが、メニューに知らなかった商品「肉野菜中華そば」を見つけ、それをオーダー。スープは「塩」をチョイス。

見た目は肉タンメンですね（笑）　しかし、見た目からは想像付かない、ベースが煮干しのスープなんです！しかも、煮干しの粉っぽさやエグさも全く感じられません。それらが苦手な方は、こちらを選ぶのをお勧めしますよ！もちろん、あっさりして優しい味は、見た目通り（笑）

麺は、他のメニューと同じ自家製手打ち麺。中太の少し楕円の麺は、モチモチとした歯応えが特徴です。一般的な中華そばとは違いますが、スープにはしっかり合いますね！

チャーシュー代わりの豚バラ肉、食感と豚肉の旨さを味わえます。水菜もアクセントに丁度良いです。ビックリしたのは、煮卵！丸ごと１個入ってます(o^^o) この価格で標準で入ってるのは、やはり嬉しいですね！

ホームグランドの味は、やはりホッとする味。あちこちのラーメン食べ歩きに行ってますが、いつも戻ってくるお店はこちら「神蔵」さん。また「辛味噌ラーメン」食べに来ますね(*^^*)

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